Blog

  • Anidar

    Mi naturaleza curiosa, hace que muchas cosas en la vida me llamen especialmente la atención. Una de ellas, son los nidos. Cada vez que encuentro uno, me detengo, lo observo y no dejo de maravillarme. El trabajo que hay puesto en esas hileras consecutivas de hojitas, ramas, barro, o espigas que se tejen a fuerza

    Leer más
  • Matrimonio Perfecto

    Cuando hablamos de alianza, matrimonio, casamiento o maridaje, no solo nos referimos a la unión conyugal entre personas, sino que también podemos estar haciendo referncia al enlace armonioso que se genera entre un plato y un vino. Hay algunos que prosperan y se aman de por vida, otros que como en el amor, nacieron siendo

    Leer más
  • Deseos

    Cada vez que termino un año me pasa como cuando termino un libro; tengo una dualidad de sentimientos encontrados. Por un lado me entusiasma el final y por el otro me da pena que termine, sobre todo cuando fue bueno.

    Leer más
  • El Vendedor de Pan Dulces

    Había una vez un hombre que vivía muy cerca de un importante cruce de caminos, todos los días, a primera hora de la mañana, llegaba hasta allí, donde instalaba un puesto rodante en el cual vendía pan dulces que él mismo horneaba. Era sordo, por lo tanto no escuchaba la radio; no veía muy bien,

    Leer más
  • Octubre . Cocinar con Flores

    ¿Alguna vez comiste flores? Siempre hay una primera vez para aprender a agregar un nuevo ingrediente a tus platos: flores. En esta clase te voy a enseñar floridas recetas y terminamos la clase aprendiendo a decorar platos con flores que ustedes mismos van a elaborar.

    Leer más