• Sopa de zuccini

    Las sopas te devuelven el alma al cuerpo cuando hace frío. Restauran… Esta en particular es sabrosa por el curry que le da ese toque exótico pero lo que más me gusta es que con tres ingredientes, lograste una sopa deliciosa y fácil de hacer. Además es rápida porque si queremos que el zuccini mantenga

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  • Ratatouille

    Este plato típico de la cocina francesa, se popularizó con Remi, el ratoncito de la película Ratatouille. Un clásico muy sabroso y visualmente muy atractivo, que suelo servir como primer plato o como guarnición; frío en verano y calentito en invierno, se adapta perfecto a todas las estaciones, incorporando así una guarnición saludable integramente hecha

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  • Croquetas de arvejas

    Estas croquetas son ideales para comerlas solas con una ensalada o para acompañar un plato ligero. La preparación termina friéndolas vuelta y vuelta, de todos modos no quedan grasosas. La opción de llevarlas al horno es válida pero quedan más secas.

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