• Sopa de champignones

    Una sopa es capaz de devolvernos el alma al cuerpo, es reparadora. esta sopa en especial es deliciosa por el sabor de los hongos que resultan tan exóticos. Pueden usar los champignones de Paris (blancos), portobellos, shitake o los ostra. Si combinan varios es mejor, pero el que le va a dar un sabor inconfundible

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